Educación y Cultura
“Pisada de uva” protagonizada por alumnos del C.P. Francisco de Quevedo de Majadahonda
El pasado 3 de octubre la Unión Española de Catadores en colaboración con la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos de Madrid y José Ramón Lisarrague, profesor del C.P. Francisco de Quevedo de Majadahonda, organizaron una “pisada de uva” en la que participaron 100 alumnos del centro.
El pasado 3 de octubre la Unión Española de Catadores en colaboración con la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos de Madrid y José Ramón Lisarrague , profesor del C.P. Francisco de Quevedo de Majadahonda, organizaron una “pisada de uva” en la que participaron 100 alumnos del centro.
Tras una breve introducción teórica a la obtención del zumo de la uva y el arraigo histórico de esta labor agrícola en nuestro país, los alumnos, de edades comprendidas entre los 3 y 11 años, disfrutaron de la actividad provistos ,la mayor parte de ellos, con bolsas protectoras de plástico y los más intrépidos descalzos a la vieja usanza. Para ello se contó con uva procedente del viñedo experimental propiedad de la Universidad Politécnica de Madrid en los aledaños del Palacio de la Moncloa.
Una vez pisada la uva, el mosto fue embotellado de forma individual para cada uno de los participantes en el taller.
Para finalizar la actividad, las manos de los participantes fueron las protagonistas de una cuando menos singular etiqueta/mural: la de sus huellas dactilares. Un perfecto colofón para una jornada divertida
"Pisar, manchar, saltar, reír, y sobre todo aprender, una inmejorable forma de enseñar a los más pequeños el origen de tradiciones con mayúsculas de nuestra cultura como es la de la vendimia", explicaron los organizadores.
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