El majariego Jorge Alonso opta al premio "Promesas de la Alta Cocina" de Le Cordon Bleu

Se llama Jorge Alonso, tiene 20 años y es natural de Majadahonda. Nuestro vecino ha sido seleccionado por la prestigiosa escuela de cocina Le Cordon Bleu para optar al premio "Promesas de la Alta Cocina". Sólo las 10 recetas más votadas por el público optarán al premio, una beca para completar sus estudios en Le Cordón Bleu. Para ello, cuenta con la ayuda de sus vecinos y amigos, que pueden apoyar la candidatura votando por él.

Se llama Jorge Alonso, tiene 20 años y es natural de Majadahonda. Nuestro vecino ha sido seleccionado por la prestigiosa escuela de Cocina Le Cordón Bleu para optar al premio "Promesas de la Alta Cocina", un certamen que busca reconocer los resultados académicos y potenciar el talento de los futuros cocineros que se están formando en las escuelas de toda España.

Tras su paso por el IES Leonardo da Vinci y, al no obtener plaza en el grado de cocina del IES María de Zayas de Majadahonda, eligió formarse en Buitrago del Lozoya, donde estudia el segundo curso del grado de Cocina y Gastronomía. Hasta Buitrago se desplaza cada día, en un recorrido de tres horas por trayecto en transporte público, "eso sí es amor por la cocina", asegura Esperanza, madre del futuro chef. 

Jorge se presentó a este certamen joven, resultando seleccionado entre los mejores 50 "Promesas de la cocina". Tras superar esa primera fase, compite con su videoreceta, "Bocaditos de corral", una preparación fiel a su estilo predilecto, en la que fusiona la cocina tradicional, de productos regionales madrileños, con un toque vanguardista.  Las 10 recetas más votadas por el público pasarán a la tercera y última fase del concurso. Para ello, cuenta con la ayuda de sus vecinos y amigos, que pueden apoyar la candidatura votando por él en este enlace. Para ello sólo hay que presionar el botón de "Votar" (en el recuadro azul de la esquina superior izquierda). 

De conseguir el número suficiente de votos, Jorge se mediría con los mejores futuros chefs de España, en la sede de la escuela en Madrid. En esta prueba tendrá que demostrar su destreza técnica, creatividad y talento para la cocina. El premio, una beca para estudiar en Le Cordón Bleu, "es una gran oportunidad para poder estudiar en la mejor escuela de cocina del mundo y seguir aprendiendo", asegura el majariego. 

Desde InfoMajadahonda.com le deseamos toda la suerte para alcanzar su sueño, que seguro conseguirá, con el apoyo de sus vecinos.